06.07.2021 18:24
Gerçek Kebap Ateşi Nasıl Olmalı? Meşe Odunu ve Ustalık
Lezzet bir yolculuk değil (klişeden kaçıyoruz), doğru malzemenin doğru ateşle buluşmasıdır. Mutfağımızda kullandığımız özel pişirme tekniklerini ve meşe odunu ateşinin ete kattığı eşsiz aromayı merak edenler için kaleme aldık.
